番外編 〜鍋の汚れ取り〜
鍋は汚れます・・・特にサバイバル生活をしていると野草のアクで鍋が汚れます・・・そこで、鍋の汚れ落としについて。
汚れ落とし前。
汚れ落とし後。
まだ汚れが残ってますが十分落ちてます・・・洗剤もクレンザーも使ってません。
汚れ落としに使ったのは、
重曹・・・強アルカリ性
酢・・・・・強酸性
です。
アクの強い野草のアク抜きに重曹を使うので重曹が一番有効かと思います・・・鍋に水を入れて沸騰してきたら重曹を投入・・・しばらく沸騰させておいてから湯を捨ててナイロンふきん等で擦って落とします。
今回はその後、酢を少し入れてまたナイロンふきんで擦りました。
※注意!
重曹とアルミ製品(鍋・フライパン等)とは相性が悪く、真っ黒に変色してしまいますので気を付けて下さい・・・もし真っ黒になってしまったら酢を使って元に戻します・・・