イシマテガイ <石馬刀>
干潮時・・・石の中からこっちを見ている・・・何！？
まだ水中にいる時・・・一つ上と同じ生き物！？
もしやこれは！？
２０２１年（サバイバルを始めて１０年を超えて）にして初めて・・・ここに！？
この場所、初期の頃は何度か来たのですが、もう何年も来た事がなかったのです・・・ここに居たのか♪
写りが悪いですが、口は、赤茶色のものや、紫色のものもいます。
イシマテガイの可能性が高いので、タガネやハンマーを持って再度出かけました♪
さてさて♪
対戦相手に選んだのは・・・こんな・・・何処が何なのか全く分からない・・・明らかに古そうな石！！
実は、下調べした所・・・イシマテガイを採取する際は、ツルハシなどを使って石を割って獲るとか・・・
これが環境破壊にもなっていると・・・
万が一ですが、入口周辺だけでも崩す事ができたら・・・岩を割らずに獲れるかも！！ なんて♪
実践！！
最初の“ひとかじり”・・・は、グズグズと・・・石を割る・削ると言うより、押し分けただけ・・・ほんとモロ過ぎる・・・
ただ・・・中にいるイシマテガイは、入口周辺を広げただけではなかなか取り出せないのです・・・
入口周辺をグルッと“ひとかじり”した後・・・やじり作りのように、さらに周囲をグルッとパチパチと削って（弾いて）行きました。
話は飛びますが、矢じり作りで黒曜石を鹿の角で弾いて行く作業・・・このイシマテガイ獲りをしている時に、ふと連想してしまったのです・・・
弾かれた石の破片が顔に飛んでくるので、目に入らない様に注意！！
結局、ハンマーやタガネは使わずに済みました。
取り出した所・・・
ゴボッとデカいのが引き抜けたら・・・これは快感かも♪
ニキビ潰して中からデカイのが出て来た時・・・耳掃除でデカいのがゴソッと取れた時・・・それに通じる！？
ある程度石を割って行くと、中の貝が石よりも飛び出た状態にもなります。
傷付けると弱ってしまうので、こんな時に即席で発見した技・・・
周辺に落ちている平べったい石、これを穴のすぐ近くに置いたら、ドライバーの先端は弾きたい場所へ、そして途中は、この石に当てるのです。これでテコの原
理が完成♪
これは思った以上に、やってみると何とかなります♪
イシマテガイの採取方法として、これはおすすめできます♪
こちらも連チャンでGet♪
穴が沢山あったもの。
一つを割っていたら隣にいきなりイシマテガイが顔を出し♪
掘り進めて行くうちに、間違って隣のイシマテガイと繋がってしまう事はないのか！？
そして・・・いくつかほじって見たら・・・繋がってるものも♪
突然、となりと繋がってしまったら・・・居心地悪いだろうな・・・
確保して海水に入れてたら・・・やっぱり♪
この口、やっぱりあなただったのね♪
殻の内側、上の方。 これは綺麗♪ 間違いなく、構造色でしょう♪
ここで突然ですが実験♪
以前採取したニオガイやカモメガイは、殻に細かな突起があり、ゴリゴリと・・・力技で岩を削って行くのですが、このイシマテガイは・・・ご覧のようにツルピカで薄い殻・・・どうやってるの！？
なんと、岩を溶かして穴を空けているとか・・・こちらは化学的♪
情報が無い中・・・石灰質の石を溶かすと言えば！！ やっぱり酸！！
そして・・・酸と言えば、貝殻（炭酸カルシウム）を溶かす！！
あれ！？ どうしてる！？ 酸に溶けにくい貝殻なのだろうか・・・で、早速♪
比較のために身近にあって、似ている感じの貝殻・・・コウロエンカワヒバリガイの貝殻に参加してもらいました。
お酢を注いで、さてさて・・・
やっぱり！！ イシマテガイの方が気泡が少ない！！ （気泡が少ないと言う事は、あまり溶けていないと言う事♪）
そして一昼夜後・・・実は朝の時点で決着していたのですが・・・
見事に皮だけ！！ 殻は完全に溶けてなくなった！！
そして・・・一緒に参加してもらったコウロエンカワヒバリガイは、まだ殻がある！！
負けた！！
・・・岩を溶かす程の酸を出しながら、自分の貝殻はどうやって保持しているのだろうか・・・知りたい！！
イシマテガイ。
こんなに採取に苦労するのに、食用とされる・・・もう分かりますよね！？
兎に角、美味しい♪ 調べると出汁は二枚貝中、最高と称されるほど！！
茹でて醤油で。
これを食べてみたら・・・甘い！！ 柔らかい！！
そして、次の瞬間に思った事！！
オオヘビガイと同じ味＆風味だ！！！
オオヘビガイと言えば、岩に張り付いてトグロをまく様に成長して・・・糸で小さなプランクトンを獲って食べている・・・
対してイシマテガイは・・・岩に穴を掘って住み、海水を取り込んでプランクトンを食べる・・・
外見は違えど、暮らしは似てる！！
バター炒め。
（その他、イシガニは蒸して、磯の貝は塩茹でにしました♪）
軽く茹でて身を取り出したら、バターで炒めて醤油をチョロっと♪
これが、めっちゃ！！ 美味しい♪
味噌汁。
これも美味しいです。
やっぱり何度食べても・・・オオヘビガイを連想する♪
