アラムシロ <荒筵>
家から持って来た煮干し一つと、磯の巻貝数個を岩で潰してネットに入れたら、水深１５ｃｍ程の砂浜の上に置き、流されないように石でヒモ部分を固定しまし
た。
数時間は放置しないといけないかと思いきや！！ ３０分も経たずにこんな状態♪
どこからこんなに！？ いつの間に！？
小石などを一緒に取ってしまわないように、ネットの上に乗っていたものだけをザザッと網の上に♪
超簡単に大量に♪
この元気♪ 現地で採取した他の貝類も・・・お店で売っている貝しか見た事の無い方はビックリするでしょう・・・貝って実はすごく動くんです！！
アラムシロ。
生き物なんていない・・・と、思われる内湾の磯。そんな場所でもエサを置いておくと、どこからともなくワラワラと集まって来ます・・・
この貝は海の掃除屋・・・あらゆる生き物の死骸などを食べて綺麗に片づけてしまいます。
縄文時代に食用とされていたようです。
塩茹で。
こんな小さいの食べる！？ さてさて・・・
針で実を取り出して・・・って！！
写真は身が出た時のものですが、身が出て来ない時の方が多い！！
身が出るのは５回に１回程度か・・・しかも、出て来た身は極小・・・これは・・・
極小で食用となる磯の巻貝にタマキビがありますが、こちらは簡単にスルッと身が出て来る・・・同じく小さな貝なのに、この差で食べやすさが全然違う！！
お酒のツマミに頂くつもりでしたが、四苦八苦してイライラをツマミにお酒を・・・これはダメだ・・・
味噌汁。
沢山採ったので、塩茹でが成功しても失敗しても味噌汁は作るつもりでした。
そして、塩茹でが失敗・・・食べれなかった分も全て味噌汁へ投入！！
汁よりもアラムシロの方が多い状態で、何度か火を入れ、アクを取り、味噌を溶いたら、仕上げに磯で採取したアオサも投入しました。
これは、出汁が出て旨味もあって美味しい！！
※若干、僅かに・・・苦みの様な違和感・・・
同じく磯の貝で肉食のイボニシも苦みがある・・・これも同じ！？ もしくは、腐肉を食べた内容物のものか！？
今回は超大量に投入したのもあるでしょう・・・
これはどうやって食べたのでしょうか・・・ほんとに食べてたのか！？
