1月中旬。 5月上旬。 5月中旬。 7月下旬。 11月中旬。実。 11月下旬。 実を切ってみたら・・・ほとんど種!! シャリンバイ。 海岸周辺で見掛けます。 実はタンニンを多く含んでいるためそのまま食用にはできませんが、果実酒にすると美味しいです。 根が染色に利用できます。 漬けた直後。 3ヶ月と20日後。 シャリンバイ酒。 果肉はほとんど無いのですが、お酒に漬けて頂くことが出来ます。 お酒の量7に対して実は3の割合として、3〜4ヶ月で熟成するので実はその時に取り出します。 薬効は、新陳代謝促進・疲労回復・安眠・鎮静など。