カエデ <楓>
４月。花。
４月下旬。実。
５月下旬。
１１月上旬。
１１月上旬。
１１月下旬。
１２月上旬。
カメラの多重露出で撮影♪
１２月中旬。2024年・・・毎年毎年・・・やっぱり、つい♪ 撮ってしまいます♪
カエデ。
今の今まで、モミジと言う種類の木があるのだと思い込んでました・・・
カエデの中の数種をモミジと呼んだり、秋に色づく事、紅葉＝もみじと言ったりするようです。
“もみじの天ぷら”は商品化されているので知っている方も多いでしょう・・・
シンプルに天ぷらにしたり、砂糖を加えてお菓子風にされたりします。
材質は、変形せず、欠けにくいため、スキー板、体育館のフローリング、バイオリンなどに利用されます。
※ネットを検索すると、もみじの天ぷらとして売られているものは、食用のもみじだと出て来ますが、“食べられる野生植物大図鑑”では、イロハモミジは、葉を天ぷらで頂く事ができ、イタヤカエデは、樹液を頂く事ができるとあります。
もみじの天ぷら。
もみじには水分が殆ど無いのでカリッと揚がり、サクサクと美味しく頂けました。
お腹は膨らみませんが、塩で美味しかった♪
食用のもみじだと、もっと美味しいのだろうか！？
