サバイバル節約術

ヒサカキ　<姫榊>

３月中旬。



５月中旬。



１０月中旬。





１２月上旬。

ヒサカキ。
あちこちの山で良く見掛けます。
葉をお茶にする事ができます。








今回は、新芽の柔らかな部分のみを使い、炙ってから使いました。

ヒサカキ茶。
これは不思議な甘味のある不思議なお茶になりました。
飲み慣れてくるとクセになりそうな感じ♪






翌年・・・またまた♪
炙って乾燥させると、色が濃くなりますが、炒った感じにまではなってませんでした・・・ちょい薄い・・・
もっと炒って香ばしい風味にすると、良い気がしました。





 

このページのトップへ