サバイバル節約術

キュウリグサ　<胡瓜草>

3月中旬。
今までずっと小さなものばかりだったのですが、日当たりの良い河原では既に大きい。









３月下旬。



花茎が長く伸びてました。



4月中旬。



５月中旬。

キュウリグサ。
花はとても小さいです。
救荒植物として若葉が利用されました。





お浸し。
これが救荒植物か！？　沢山取れないから救荒植物なのかな？
これは美味しいです。












 

このページのトップへ